Košík
0
0,00 Kč
Whisky Hullein 1224
Port Cask Finish 2024
Získali jsme unikátní sud po portském víně z portugalského vinařství W&J Graham´s.
Sud byl vyrobený z francouzského dubu v sudařství Taransaud původně pro vinařství z francouzské oblasti Bordeaux, kde v něm zrálo červené víno. Dále byl použitý v Portugalsku ve městě Porto na portské víno Porto Tawny.
V březnu 2022 jsme nechali sud naplnit whisky, která byla destilovaná v roce 2014. Osm let zrála v českých dubových sudech a dále ji necháme finišovat cca 2 roky tzv Port Finish.
Lahvovat se bude 4q 2024 a bude to speciální stáčení pro výročí města Hulín.
2024 - Hullein 1224 - 800 let od první písemné zmínky. (46%+CS)
Report:
- Vzorek 26.10.2023
- Pravidelná kontrola vývoje whisky
- Léto 2023 se krásně projevilo
- Už 19 měsíců v sudu po portském víně
- Čas je to nejdůležitější co na světě (NE)máme!
- Ječmen, kvasinky, voda
- Český dub & francouzský dub
- Čas ...
Hullein 1224 Port Cask Finish, edice 2024
Převoz sudu do R. Jelínek 17.3.2022
